Um alerta para quem faz uso constante de suplementos esportivos. Um levantamento da Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo, realizado com base na análise de 111 amostras no Instituto Adolfo Lutz, detectou que 25% dos suplementos para atletas camuflam presença de anabolizantes, ou seja, um em cada quatro suplementos vendidos para praticantes de atividade física possui em sua fórmula esteróides anabolizantes não declarados no rótulo. Dos produtos, 85,6% não apresentavam qualquer informação de procedência, das demais amostras, 5,4% eram nacionais e 9%, importadas.
A presença de substâncias proibidas em suplementos alimentares revela o perigo da ingestão descontrolada dos mesmos por atletas e praticantes de atividades físicas. Todos os produtos que prometem resultados milagrosos, seja para a perda de peso, para o ganho de massa muscular ou para melhorar o rendimento, devem ser olhados com desconfiança.Vale lembrar que os anabolizantes, quando tomados sem orientação médica, podem causar inúmeros efeitos negativos no organismo, como acne, impotência sexual, calvície, hipertensão arterial, esterilidade, insônia, dor de cabeça, aumento de colesterol ruim, problemas cardíacos, crescimento indevido de pêlos, engrossamento da voz e distúrbios testiculares e menstruais.Fonte: Secretaria da Saúde - SP
Aminoácido mais abundante no plasma e no tecido muscular, a glutamina tem despertado muito interesse na área esportiva. Sendo considerada a principal fonte de energia para células intestinais e do sistema imunológico, as concentrações de glutamina no sangue podem ser alteradas com o exercício intenso e prolongado, aumentando a susceptibilidade do atleta aos processos infecciosos, principalmente infecções do trato respiratório superior.
A suplementação de glutamina antes, durante e após o exercício tem sido bastante estudada com a intenção de se reverter sua diminuição nas concentrações sanguíneas e teciduais em atletas em períodos de treinamento intenso e competições. Efeitos colaterais não são relatados e a sua ingestão não é considerada doping pelo COI (Comitê Olímpico Internacional), porém, o número de trabalhos científicos para esse suplemento em relação a exercícios ainda são escassos, e não há consenso sobre os reais benefícios em atletas.
Fontes:
- ROGERO, Marcelo Macedo; MENDES, Renata Rebello; TIRAPEGUI, Julio. Aspectos neuroendócrinos e nutricionais em atletas com overtraining.Arq Bras Endocrinol Metab, São Paulo, v. 49, n. 3, jun. 2005 .
- DANIEL, José F.; CAVAGLIERI, Cláudia R. Suplementação de glutamina e resistência imunológica em atletas de futebol. Saúde Rev v. 7, n. 17, p. 1-72, Piracicaba: UNIMEP, set./dez. 2005.
- FONTANA, Keila E.; VALDES, Hiram. BALDISSERA, Vilmar. Glutamina como suplemento ergogênico. R. bras. Ci. e Mov. Brasília v. 11 n. 3 p. 91-96 jul./set. 2003.
- BIESEK S, ALVES LA, GUERRA I. Estratégias de Nutrição e Suplementação no Esporte. Barueri: Manole, 2005.
A presença de substâncias proibidas em suplementos alimentares revela o perigo da ingestão descontrolada dos mesmos por atletas e praticantes de atividades físicas. Todos os produtos que prometem resultados milagrosos, seja para a perda de peso, para o ganho de massa muscular ou para melhorar o rendimento, devem ser olhados com desconfiança.
